为了做好校园食品卫生安全危险防控作业,实在保证全校师生人身安全和生命安全,6月4日下午,漯河市源汇区大刘镇初级中学举行5月份食品安全“月调度”会议。副校长刘林坡主持会议并说话,校园领导班子和食堂餐饮公司负责人参加会议。
会上,食堂餐饮公司负责人从5月食品安全办理作业情况、存在的问题和下个月食品安全办理重点作业调度方案等三个方面作作业汇报。
刘林坡对食堂办理作业提出五点要求:榜首,后勤办理处要加强辅导,明确要求,树立机制,规范行为;第二,加大日常监督办理力度,强化食品安全和进程监管,保证食品安全满有把握;第三,要不定时安排而且展开安全危险危险排查,对问题进行反应和整改;第四,执行好食品安全主体职责,管好三类人、三件事、三本账;第五,后勤办理处要制定好规范,保证食堂菜质量量和服务作用。一起还对食堂餐饮公司负责人提出三点要求:榜首,安全榜首,强化安全教育,提高安全意识;第二,提高服务质量,加强对员工素质训练,供给优质暖心服务;第三,加强原材料把控,保证饭菜质量和种类改变。
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