据媒体报道，一位自称是山东滕州某火锅店前职工的网友告发称，该火锅店熬制口水油进行二次出售。12月12日，涉事火锅店负责人发文解说称，这是一场误解，因油水分离器长时间高负荷导致线路损坏，才用漏勺和铁桶暂时放油，职工看见后误以为在二次使用。

  记者注意到，事发山东枣庄市滕州市某火锅店。12日，发布原视频的“前职工”已将视频删去并发文表明，视频确实是自己在店内拍照的，自己是为顾客考虑，勇敢地站出来。但后续了解到，店内油水分离器高负荷导致线路损坏，看到在整理油水分离器，自己以为是在捞油。关于此事的定论还需等候检测成果，假如真是一场误解，自己将站出来承当职责。

  该火锅店认证账号发布阐明称：“这是一场误解，站在消费的人角度上咱们深感抱愧。这次工作是因为油水分离器长时间高负荷，导致线路损坏，没办法才用漏勺和铁桶暂时放油，职工看见以为在二次使用，导致了误解的发生。”

  极目新闻记者联系上该火锅店负责人，对方听到是媒体问询此事，随即挂断电线日，滕州市商场监督管理局工作人员告知极目新闻（报料邮箱：）记者，相关科室现已受理此事，现在正在查询中，详细情况不清楚。