为进一步强化辖区餐饮企业餐厨废物办理，标准餐厨废物收运与处置办理，促进餐厨废物无害化处理，近期，桥西区城市办理归纳行政执法局对辖区内餐饮企业餐厨废物的收运和处理进行“双随机”检查，保证城市环境卫生得到必定的改进提高。

  据城管部分相关担任的人介绍，餐厨废物，又称泔水、潲水，是餐饮服务单位在生产运营过程中发生的食物剩余、加工废料及抛弃食用油脂，具有极易腐烂变质、发出恶臭、对环境形成污染、影响市容、传达细菌和病毒、损害人体健康等损害，是城市办理中的一项恶疾。

  连日来，执法人员经过事前不打招待、不发告诉、直接深化现场随机检查辖区餐厨废物收运和处理的方法，对照动态台账信息、餐厨废物收运和处置合同及相关资质，环绕餐厨废物收运和处理等作业重点，对辖区餐饮服务单位做“双随机”检查。对检查的餐饮企业，执法人员具体问询调查核实，向担任人耐性宣扬解说废物收运和处理的相关规定，并及时提示奉告、教育纠正，对存在的餐厨废物等问题，提出可行性的整改措施，催促其及时整改。

  到现在，经过选用边检查、边宣扬、边整治的作业形式，共检查71家，并监督有问题的餐饮公司进行了整改，进一步强化了商户文明遵法的运营认识，有用推动餐饮行业餐厨废物的收运和处理标准。