从技能处理的视点扼要介绍了国内外餐厨废物的处理现状，旨在寻求有用的餐厨废物解决方法，完成餐厨废物的减量化、无害化，发明经济效益。

  摘要：从技能处理的视点扼要介绍了国内外餐厨废物的处理现状，旨在寻求有用的餐厨废物解决方法，完成餐厨废物的减量化、无害化，发明经济效益。

  曾经，餐厨废物首要作为城市近郊养猪的饲料，因为其来历很杂乱，十分有或许引起疾病传达，现现已被政府明令禁止。而在日常日子中，居民通常将餐厨废物混入日子废物中，经过塑料袋送到废物搜集点，使城市日子废物的成分和特性发生了改变。餐厨废物在寄存、搜集、转运及废物填埋过程中，因为其含水率和有机物含量较高，极易在较短时间内腐朽发臭和繁殖蚊蝇等，极大地污染了周围环境。